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Air Fryer : le comparatif de 11 modèles
Publié le Mis à jour le 23 min de lecture

Air Fryer : le comparatif de 11 modèles (octobre 2026)

Vous cherchez un Air Fryer, et sur la photo ils se ressemblent tous ? Aucun appareil ne s'est installé aussi vite dans les cuisines françaises, et le rayon compte aujourd'hui une quarantaine de références sérieuses, de 40 à plus de 200 €. Trois choses les distinguent vraiment, et aucune n'est écrite en gros sur l'emballage.

Nous avons relevé le 25 août 2026 les Air Fryer les mieux notés d'Amazon.fr, soit quarante-six références organiques, pour n'en garder que onze. Vous les trouverez classés selon ce que vous cuisinez, le nombre de personnes à nourrir et la place dont vous disposez.

Nous comparons ces appareils sur pièces, à partir des fiches techniques des fabricants et des avis publiés, sans les avoir fait tourner dans une cuisine. Les puissances en watts et les capacités en litres sont donc celles que les vendeurs déclarent. Les prix datent du 25 août 2026, et ils bougent. Le 29 octobre 2026, nous avons vérifié que chaque modèle était encore en vente, sans relever de nouveau les prix. Le 24 septembre 2026, nous avons aussi lu les dix avis critiques les plus récents de chaque modèle (une à trois étoiles, achats vérifiés), et ce qu'ils reprochent le plus souvent figure dans sa fiche. Notre méthode en détail.

Sommaire

1. Capacité réelle, format, encombrement : ce qu'il faut lire sur la fiche

L'emballage met en avant la puissance et le nombre de programmes, mais ni l'un ni l'autre ne vous aidera à bien choisir.

Commencez par la capacité, car celle qui est écrite sur la boîte n'est pas toujours celle dont vous disposerez. Un appareil vendu « 8,3 L » à deux tiroirs offre par exemple deux compartiments de 4,15 litres, jamais un volume de huit. Pour un poulet entier, une plaque de légumes ou une grande fournée de frites, il se comporte comme un appareil de quatre litres. À volume total égal, un tiroir unique et un double tiroir ne font donc pas le même travail. Vous trouverez plus bas, au § 8, combien de personnes nourrit chaque capacité.

Le format se choisit ensuite sur ce que vous cuisinez plutôt que sur le prix. Un tiroir unique cuit une grande quantité d'un seul plat, à une seule température. Deux tiroirs cuisent deux plats à deux températures différentes et les font finir en même temps. Vous réglez ainsi le problème du repas complet, mais vous perdez le grand volume d'un seul tenant. Aucun des deux formats n'est meilleur dans l'absolu. Tout dépend si vous sortez plus souvent un poulet entier ou un plat avec son accompagnement.

Pensez aussi à l'encombrement, qu'on découvre souvent une fois l'appareil déballé. Un Air Fryer vit sur le plan de travail, et plus il contient, plus il prend de largeur. Les modèles à deux tiroirs côte à côte sont ainsi les plus gourmands en surface. À capacité égale, un format vertical comme le Ninja Double Stack XL occupe environ moitié moins de place, mais il demande de la hauteur sous le meuble. Prenez le mètre avant de commander, hauteur comprise.

Quant à la puissance, elle mesure ce que l'appareil consomme plutôt que ce qu'il sait faire. Pour un plat identique, un appareil de 2 800 W consomme deux fois plus qu'un 1 400 W. Elle passe donc après la capacité et le format, et ne justifie jamais de prendre un modèle plus petit que ce dont vous avez besoin.

Vous pouvez en revanche ignorer le nombre de programmes. Les fiches en annoncent neuf, dix ou treize, qui règlent tous la même chose, une température et une durée, et on en utilise rarement plus de trois. Une plage de température large compte davantage, de 40 à 240 °C sur les meilleurs, parce qu'elle ouvre la déshydratation et le réchauffage en douceur.

2. Le piège du modèle le plus vendu

Le Philips Airfryer 2000 de 4,2 litres est l'Air Fryer le plus vendu du rayon, avec 24 761 avis, le plus gros volume du comparatif. Il coûte 74,99 €.

Dans la même gamme, le modèle de 6,2 litres a les mêmes treize modes et le même écran tactile. Il est vendu 63,74 €.

Le petit coûte donc 11,25 € de plus que le grand. Aucune promotion passagère n'explique cet écart, que nous avons relevé deux fois sur les deux fiches, à quelques minutes d'intervalle, le 25 août 2026. Le modèle que la France achète en masse offre moins de capacité que son grand frère pour un prix plus élevé, soit 17,85 € le litre contre 10,28 €.

Ce cas montre bien ce que produit le classement des ventes. Arrivé le premier, le 4,2 litres a accumulé des avis qui le font remonter, et il reste en tête même quand le rayon change autour de lui. Pensez donc à vérifier si la gamme qui vous intéresse existe en plus grand.

3. Les 11 Air Fryer comparés

ModèleCapacitéPuissancePrix IndicatifFiche Produit
Cecotec Fantastik Window 40004 L1 400 W29,90 €🛒 Voir sur Amazon
Moulinex Easy Fry Pop5 L1 500 W52,40 €🛒 Voir sur Amazon
Philips Airfryer 2000 6,2 L6,2 L1 700 W63,74 €🛒 Voir sur Amazon
Philips Airfryer 2000 4,2 L4,2 L1 500 W74,99 €🛒 Voir sur Amazon
Russell Hobbs Satisfry XXL8,3 L1 800 W79,99 €🛒 Voir sur Amazon
Moulinex Easy Fry Dual8,3 L1 500 W99,99 €🛒 Voir sur Amazon
Cosori TurboBlaze 6 L6 L1 725 W109,99 €🛒 Voir sur Amazon
Ninja Air Fryer MAX PRO6,2 L2 000 W149,99 €🛒 Voir sur Amazon
Cosori Twinfry 10 L10 L2 800 W229,99 €🛒 Voir sur Amazon
Ninja Double Stack XL9,5 L2 470 W189,99 €🛒 Voir sur Amazon
Ninja Foodi FlexDrawer10,4 L2 470 W204,99 €🛒 Voir sur Amazon

Les paliers de gamme ci-dessous viennent du rayon lui-même. Sur les quarante-six références organiques relevées, le premier quart s'arrête à 60 €, la médiane se situe à 105 € et le dernier quart commence à 140 €.

4. Entrée de gamme, moins de 70 €

1. Cecotec Cecofry Fantastik Window 4000 (le moins cher)

C'est le seul appareil du comparatif sous les 40 €, et aussi le plus sobre avec ses 1 400 W. Il offre quatre litres, neuf programmes et une fenêtre pour surveiller la cuisson.

Cecotec Cecofry Fantastik Window 4000Cecotec Cecofry Fantastik Window 4000

  • Disponibilité : le 2 septembre 2026, seuls des vendeurs tiers le proposaient. Le 29 octobre, il était de nouveau en vente sur sa fiche, vendu et expédié par la boutique Cecotec, à 44,90 €.
  • Tarif indicatif : 29,90 € (offre d'un vendeur tiers au 2 septembre 2026, contre 39,90 € lors du relevé du 25 août)
  • Points forts :
    • 1 400 W seulement, la puissance la plus basse du comparatif, et elle suffit pour quatre litres.
    • Moins de 7,50 € le litre de capacité au prix du 2 septembre 2026, contre 9,98 € au prix du 25 août, ce qui en fait le meilleur rapport du rayon.
    • Une fenêtre pour vérifier la cuisson sans ouvrir le tiroir, alors que sur un modèle fermé chaque coup d'œil fait retomber la température.
  • Points faibles : seulement 1 097 avis, contre plusieurs milliers ailleurs, et une marque moins installée que Philips ou Moulinex pour le service après-vente. Ses quatre litres ne nourrissent pas plus de deux personnes.
  • Ce que disent les avis : parmi les dix derniers avis critiques (63 en tout), deux voient la grille rouiller en quelques mois. Deux autres décrivent une vitre de cuisson qui se brouille ou se fissure, et deux encore une cuisson inégale.
  • Notre avis : il reste le bon ticket d'entrée du rayon. Amazon ne le vend pas lui-même, c'est la boutique de la marque qui l'expédie. Pour un premier achat, nous conseillons plutôt le Philips 2000 en 6,2 L, qui contient deux litres de plus.

2. Moulinex Easy Fry Pop (le plus simple à vivre)

Moulinex vise ici le foyer qui veut brancher l'appareil et appuyer sur un bouton, sans rien avoir à comprendre. Il offre cinq litres, 1 500 W et dix programmes.

Moulinex Easy Fry PopMoulinex Easy Fry Pop

  • Disponibilité : en rupture le 2 septembre 2026, il était de retour le 29 octobre, vendu par Amazon à 69,99 €.
  • Tarif indicatif : 52,40 € (dernier prix affiché au 2 septembre 2026, contre 59,99 € lors du relevé du 25 août)
  • Points forts :
    • 4 662 avis pour 4,5/5, et une marque dont les pièces détachées se trouvent en France.
    • Un litre de plus que le Cecotec, pour une vingtaine d'euros de plus, de quoi passer de deux à trois personnes.
    • Une puissance contenue à 1 500 W.
  • Points faibles : sans fenêtre, il faut ouvrir le tiroir pour vérifier la cuisson. Il propose aussi dix programmes, dont on utilise rarement plus de trois.
  • Ce que disent les avis : cinq avis critiques seulement, et quatre d'entre eux parlent du colis, arrivé sans emballage, sans les papiers de cuisson promis ou avec un tiroir abîmé, voire percé.
  • Notre avis : l'achat sans risque de l'entrée de gamme, qui ne fait rien d'exceptionnel mais ne rate rien non plus. Nous l'avions gardé dans la sélection malgré sa rupture du 2 septembre 2026, parce que ce rayon se réapprovisionne, et il est bien revenu en octobre.

3. Philips Airfryer 2000 6,2 L (le meilleur premier achat)

C'est le grand frère du best-seller, et d'après nos calculs le meilleur achat de l'entrée de gamme.

Philips Airfryer 2000 6,2 LPhilips Airfryer 2000 6,2 L

  • Tarif indicatif : 63,74 €
  • Points forts :
    • 6,2 litres pour 63,74 €, soit 10,28 € le litre, alors que le 4,2 L de la même gamme revient à 17,85 €.
    • 5 865 avis pour 4,6/5, la technologie RapidAir de Philips et une application de recettes.
    • Il nourrit quatre à cinq personnes, ce qui le sort de la catégorie des appareils d'appoint.
  • Points faibles : 1 700 W, soit 300 de plus que le Cecotec, et 5,35 kg. Sur un plan de travail court, il prend de la place.
  • Ce que disent les avis : trois des dix derniers avis critiques (191 en tout) décrivent un appareil arrivé abîmé ou différent du modèle commandé. Deux autres regrettent l'absence de notice en français.
  • Notre avis : prenez-le plutôt que le 4,2 litres. Il se vend quatre fois moins, simplement parce qu'il est arrivé après. À 63,74 €, aucun appareil de sa capacité ne le concurrence sérieusement.

5. Milieu de gamme, de 70 à 140 €

4. Philips Airfryer 2000 4,2 L (le plus vendu, et pourquoi il ne devrait pas l'être)

Il affiche plus de vingt-quatre mille avis et une moyenne de 4,6, mais son prix pose problème.

Philips Airfryer 2000 4,2 LPhilips Airfryer 2000 4,2 L

  • Tarif indicatif : 74,99 €
  • Points forts :
    • 24 761 avis pour 4,6/5. Aucun autre appareil du comparatif n'a été autant éprouvé par des acheteurs.
    • 1 500 W pour 4,2 litres, et une chauffe rapide.
    • Compact, il tient sur un plan de travail où le 6,2 litres ne passe pas.
  • Points faibles : il coûte 11,25 € de plus que le même appareil en 6,2 litres, d'après notre relevé du 25 août 2026. Avec 17,85 € le litre de capacité, c'est le plus mauvais rapport des appareils sous 100 €.
  • Ce que disent les avis : l'usure revient dans trois des dix derniers avis critiques (102 en tout). Chez l'un, la sécurité du tiroir cède au bout de trois mois. Un autre voit le revêtement s'abîmer en quinze mois, et le troisième trouve la poignée fragile.
  • Notre avis : ne le prenez que si votre plan de travail impose le format compact. Dans tous les autres cas, le 6,2 litres de la même gamme est moins cher et plus grand.

5. Russell Hobbs Satisfry XXL (le plus grand volume au meilleur prix)

Russell Hobbs mise sur un grand tiroir unique de 8,3 litres, que sa fiche annonce pour dix personnes, avec 1 800 W et neuf fonctions.

Russell Hobbs Satisfry XXLRussell Hobbs Satisfry XXL

  • Tarif indicatif : 79,99 €
  • Points forts :
    • 9,64 € le litre de capacité. Dans le comparatif, seul le Cecotec fait mieux, et Amazon ne le vend pas lui-même.
    • 8,3 litres en un seul tiroir, où entrent en une fois un poulet entier ou une grande quantité de frites. Aucun double tiroir n'en est capable.
    • 2 572 avis pour 4,6/5, un écran tactile et des pièces qui passent au lave-vaisselle.
  • Points faibles : un seul tiroir veut dire une seule température. Vous ne pourrez pas cuire deux plats différents en même temps.
  • Ce que disent les avis : quatre des dix derniers avis critiques (152 en tout) trouvent la cuisson inégale, surtout quand le tiroir est bien rempli. Deux signalent un bruit de ventilation inhabituel.
  • Notre avis : c'est le meilleur choix pour une famille nombreuse qui cuisine le même plat pour tout le monde. Parmi les appareils vendus par Amazon, aucun ne fait payer la capacité moins cher.

6. Moulinex Easy Fry Dual (deux tiroirs, deux températures)

Moulinex répartit les mêmes 8,3 litres que le Russell Hobbs en deux compartiments indépendants, pour 1 500 W au total.

Moulinex Easy Fry DualMoulinex Easy Fry Dual

  • Tarif indicatif : 99,99 €
  • Points forts :
    • Deux zones réglables séparément, pour que le plat et l'accompagnement cuisent et finissent en même temps.
    • 1 500 W seulement pour 8,3 litres, le plus sobre du comparatif à cette capacité.
    • 2 573 avis pour 4,6/5.
  • Points faibles : il coûte 20 € de plus que le Russell Hobbs pour la même capacité totale, et chaque tiroir ne fait que 4,15 litres, trop peu pour un poulet entier.
  • Ce que disent les avis : sur 101 avis critiques, quatre des dix plus récents n'arrivent pas à réussir des frites. Trois acheteurs ont reçu un appareil rayé, abîmé ou cassé.
  • Notre avis : prenez-le pour la double zone, jamais pour le volume. Si vous cuisinez un seul plat à la fois, le Russell Hobbs fait mieux pour moins cher.

6. Haut de gamme, plus de 140 €

7. Ninja Air Fryer MAX PRO (la marque qui a lancé la mode)

Ninja est la marque par qui la mode des Air Fryer a commencé. Son MAX PRO réunit un grand tiroir de 6,2 litres, 2 000 W et une plaque croustillante.

Ninja Air Fryer MAX PRONinja Air Fryer MAX PRO

  • Tarif indicatif : 149,99 €
  • Points forts :
    • 3 935 avis pour 4,7/5, la même note que le Ninja Foodi FlexDrawer, juste derrière les deux Cosori.
    • Une montée en température rapide, grâce aux 2 000 W, qui compense en partie la consommation.
    • Un panier et une plaque qui passent au lave-vaisselle, et des pinces fournies.
  • Points faibles : 24,19 € le litre de capacité, le plus mauvais rapport du comparatif, deux fois et demie celui du Russell Hobbs.
  • Ce que disent les avis : deux des dix derniers avis critiques (75 en tout) décrivent un appareil arrivé rayé, et deux autres un carton sans notice, sans livret de recettes ou sans pince.
  • Notre avis : vous payez ici la marque et la finition plutôt que la capacité ou la sobriété. Ce choix se défend si vous tenez au service après-vente de Ninja, beaucoup moins dans le cas contraire.

8. Cosori Twinfry 10 L (dix litres modulables en deux zones)

Cosori loge dix litres et deux résistances dans cet appareil, avec un séparateur amovible qui réunit les deux zones en un seul grand volume quand vous en avez besoin. La référence relevée en août a disparu d'Amazon. Le même appareil, avec ses 2 800 W et sa plage de 40 à 240 °C, y est vendu depuis en version à panier céramique sans PFAS, à 229,99 € le 24 septembre 2026.

Cosori Twinfry 10 LCosori Twinfry 10 L

  • Tarif indicatif : 229,99 €
  • Points forts :
    • 10 litres avec une cloison amovible qui réunit les deux zones en un seul compartiment.
    • 2 301 avis pour 4,8/5 sur la version céramique, et une plage de 40 à 240 °C, la plus large ici.
  • Points faibles : 2 800 W, la puissance la plus élevée du comparatif, soit le double du Cecotec pour un plat identique. Même cloison retirée, il reste pensé en deux zones plutôt que comme un seul grand volume.
  • Ce que disent les avis : la version céramique compte vingt-deux avis critiques, laissés presque tous sur la boutique italienne. Dans les dix plus récents, trois acheteurs ont reçu un appareil cabossé, et deux constatent que le dessous ne cuit pas si l'on ne retourne pas les aliments.
  • Notre avis : si vous voulez dix litres modulables, c'est le bon choix. Vous payez sa polyvalence, sachant qu'aucun appareil du comparatif ne consomme davantage.

9. Ninja Double Stack XL (celui qui prend le moins de place au sol)

Ninja empile ici neuf litres et demi en hauteur au lieu de les étaler en largeur, avec quatre niveaux de cuisson et 2 470 W.

Ninja Double Stack XLNinja Double Stack XL

  • Tarif indicatif : 189,99 €
  • Points forts :
    • Grâce à son format vertical, il occupe environ moitié moins de plan de travail que les modèles à deux tiroirs côte à côte, à capacité égale.
    • Quatre niveaux pour cuire quatre plats en même temps, ce qu'aucun autre appareil du comparatif ne sait faire.
    • 6 419 avis pour 4,6/5, le plus gros volume d'avis du haut de gamme.
  • Points faibles : 2 470 W, et 20,00 € le litre de capacité. Sa hauteur peut aussi coincer sous un meuble haut, ce qui se vérifie avant d'acheter.
  • Ce que disent les avis : l'appareil n'a reçu que quinze avis critiques. Quatre des dix plus récents décrivent un appareil reçu fendu, cassé ou griffé. Deux autres parlent d'une chaleur excessive, qui a fissuré un plan de travail chez l'un et fait fondre du plastique près de la ventilation chez l'autre, après trois cuissons d'affilée.
  • Notre avis : c'est le seul appareil du comparatif pensé pour les petites cuisines, où la surface occupée compte avant tout. Vous payez ce gain de place.

10. Ninja Foodi FlexDrawer (le plus grand volume d'un seul tenant)

Ninja prend ici le contre-pied des appareils à deux tiroirs. Par défaut, ses 10,4 litres forment un seul grand tiroir, et une cloison amovible le sépare en deux zones indépendantes quand vous le souhaitez.

Ninja Foodi FlexDrawerNinja Foodi FlexDrawer

  • Tarif indicatif : 204,99 €
  • Points forts :
    • C'est le seul appareil du comparatif dont les dix litres sont disponibles d'un bloc sans rien démonter. Un poulet entier ou une grande plaque y entrent, là où un double tiroir de capacité équivalente ne propose que deux moitiés.
    • 5 597 avis pour 4,7/5, et sept fonctions dont la déshydratation, jusqu'à 240 °C.
    • 2 470 W pour 10,4 litres, moins que le Cosori Twinfry à volume comparable, ce qui en fait le plus sobre des très grands.
  • Points faibles : le deuxième prix du comparatif, derrière le Cosori Twinfry, à 19,71 € le litre. Un tiroir d'un seul tenant prend aussi de la largeur sur le plan de travail, ce que le Ninja Double Stack XL cherche justement à éviter.
  • Ce que disent les avis : dans les dix derniers avis critiques (241 en tout), quatre acheteurs n'ont pas trouvé dans le carton le livre de recettes ou la pince annoncés. Deux montrent une cuve rouillée ou dégradée après un an à un an et demi, et deux autres un appareil arrivé cassé.
  • Notre avis : prenez-le si ce qui vous gêne est la taille de ce que vous cuisez, plutôt que le nombre de plats à la fois. Vous payez alors le plus grand volume d'un seul tenant du comparatif. Dans le cas contraire, le Cosori TurboBlaze reste devant, pour 95 € de moins.

7. Le meilleur, tous budgets confondus

11. Cosori TurboBlaze 6 L (la meilleure note du rayon, à mi-tarif du haut de gamme)

À 109,99 €, le Cosori TurboBlaze coûte moins que les quatre appareils du haut de gamme. Il obtient pourtant 4,8 sur 5, la meilleure note des onze, qu'il partage avec le Cosori Twinfry. Il la tient sur 18 560 avis, le deuxième plus gros volume derrière le best-seller de Philips, et aucun autre modèle ne réunit ces deux chiffres.

Cosori TurboBlaze 6 LCosori TurboBlaze 6 L

  • Tarif indicatif : 109,99 €
  • Points forts :
    • 4,8/5 sur 18 560 avis. Sur un tel volume, la note vaut une mesure.
    • 1 725 W pour 6 litres, quand le haut de gamme monte à 2 470 et 2 800 W.
    • Un revêtement céramique, neuf fonctions et six litres qui nourrissent quatre personnes.
  • Points faibles : 18,33 € le litre de capacité, bien au-dessus du Russell Hobbs. Et un seul tiroir, qui impose une seule température.
  • Ce que disent les avis : trois avis critiques seulement, et aucun reproche ne revient d'un avis à l'autre.
  • Notre avis : c'est l'appareil que nous achèterions. Il coûte de 40 à 120 € de moins que le haut de gamme et consomme moins à la cuisson. Sa note est la meilleure du rayon, sur un volume d'avis que seul le Philips 4,2 L dépasse. Le Russell Hobbs garde certes le meilleur rapport capacité-prix des appareils vendus par Amazon, et le Philips 6,2 L reste le meilleur premier achat. Le meilleur appareil reste pourtant celui-ci.

8. Quelle capacité pour combien de personnes

La capacité annoncée est celle du panier, et le repas qu'il contient est plus petit. Un tiroir ne se remplit jamais à ras bord, parce que l'air doit circuler. Trop chargé, il cuit les aliments à la vapeur au lieu de les dorer.

Capacité annoncéeNombre de personnesCe qui rentre
4 à 4,2 L1 à 2Deux portions de frites, deux filets de poulet
5 à 6,2 L3 à 4Un repas familial en une fournée
8 à 8,3 L5 à 6Un poulet entier si le tiroir est unique
9,5 à 10,4 L6 et plusDeux plats différents en simultané

⚠️ Attention aux doubles tiroirs. Un appareil annoncé « 8,3 L » à deux compartiments offre en réalité deux fois 4,15 litres. Pour un poulet entier ou une grande plaque, il se comporte comme un appareil de 4 litres.

La capacité change aussi votre façon de cuisiner. Avec un grand volume d'un seul tenant, ou deux tiroirs qui finissent ensemble, vous pouvez par exemple cuire le dimanche pour toute la semaine.

9. Ce qu'un Air Fryer remplace, et ce qu'il ne remplace pas

Posez-vous la question avant de choisir un modèle, parce que la réponse décide de la capacité dont vous avez besoin.

Un Air Fryer ne remplace pas le four pour ce qui lève ou prend de la place, comme un gâteau, un gratin large ou plusieurs plaques à la fois. Il ne remplace pas non plus la poêle pour saisir. Contrairement à ce qu'on lit parfois, il ne cuit pas « sans matière grasse ». Des frites maison ont toujours besoin d'une cuillère d'huile pour dorer correctement, là où une friteuse en demande trois litres.

En revanche, il remplace très bien la friteuse à huile, le four pour les petites quantités et le grille-pain pour les réchauffages.

Si vous remplacez une friteuse à huile, le format compact suffit. S'il doit plutôt soulager le four, prenez la capacité au-dessus, car c'est le nombre de fournées évitées qui fera la différence. Nous posons d'ailleurs la même question pour les machines à café à grains, où ce que l'appareil remplace décide aussi du modèle à prendre.

10. Le moment d'acheter

Les remises sur les Air Fryer se concentrent sur deux périodes, le Black Friday, fin novembre, puis Noël. La catégorie est devenue un produit d'appel, pour Amazon comme pour les grandes surfaces, et les baisses de prix y sont alors réelles.

⚠️ En septembre et en octobre, le rayon se réapprovisionne avant les fêtes, sans promotion, et le prix affiché à cette période ne sert donc pas de référence. Si votre achat peut attendre, novembre a plutôt du sens sur ces montants.

Nous revérifierons la disponibilité et les prix de ces onze références à la mi-novembre 2026, avant le pic.

11. Questions fréquentes

Quelle capacité pour combien de personnes ?

Comptez 4 à 4,2 litres pour une ou deux personnes, 5 à 6,2 litres pour trois ou quatre, 8 à 8,3 litres pour cinq ou six, et 9,5 à 10,4 litres à partir de six. Ces volumes sont ceux du panier, qu'on ne remplit jamais à ras bord pour laisser l'air circuler. Méfiez-vous aussi des doubles tiroirs. Un appareil vendu « 8,3 L » à deux compartiments offre deux fois 4,15 litres, et pour un poulet entier il ne vaut qu'un appareil de 4 litres.

Un tiroir unique ou deux tiroirs ?

Choisissez selon ce que vous cuisinez le plus souvent, plutôt que selon le prix. Pour un poulet entier ou une grande fournée d'un même plat, le tiroir unique convient mieux, avec sa seule température. Pour un plat et son accompagnement, deux tiroirs les cuisent à deux températures et les font finir ensemble, au prix du grand volume d'un seul tenant. Sachez aussi que les modèles à deux tiroirs côte à côte sont les plus gourmands en plan de travail.

Un Air Fryer remplace-t-il un four ?

Pas pour ce qui lève ou prend de la place, comme un gâteau, un gratin large ou plusieurs plaques à la fois, et pas davantage la poêle quand il faut saisir. Il remplace en revanche très bien la friteuse à huile, ainsi que le four pour les petites quantités et le grille-pain pour réchauffer. Une cuillère d'huile reste toutefois nécessaire pour que des frites maison dorent, contre trois litres dans une friteuse.

Nos recommandations

  • Si vous n'en avez jamais eu : le Philips Airfryer 2000 en 6,2 L, à 63,74 €. Il coûte moins cher que le modèle le plus vendu du rayon, contient deux litres de plus et nourrit quatre personnes.
  • Si vous voulez le meilleur appareil, quel que soit le budget : le Cosori TurboBlaze 6 L, à 109,99 €, noté 4,8/5 sur 18 560 avis. Aucun autre modèle du comparatif n'a une note aussi haute sur autant d'avis.
  • Si vous êtes cinq ou plus : le Russell Hobbs Satisfry XXL, qui offre 8,3 litres d'un seul tenant pour 79,99 €. Aucun autre grand volume ne descend à ce prix.
  • Si vous cuisinez un plat et son accompagnement : le Moulinex Easy Fry Dual, à 99,99 €, dont les deux zones se règlent séparément.
  • Si votre plan de travail est court : le Ninja Double Stack XL, à 189,99 €, qui empile son volume en hauteur.
  • Si vous voulez essayer sans y mettre le budget : le Cecotec Fantastik Window 4000, à 44,90 € le 29 octobre. C'est la boutique Cecotec qui le vend, pas Amazon.

Avant de valider votre panier, regardez enfin si la même gamme existe en plus grand. Sur ce rayon, le modèle le plus vendu coûte plus cher que son grand frère, pour un tiers de capacité en moins.

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